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A força no campo 
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Para representar e fortalecer nossos produtores rurais

Institucional

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Agro

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AFOCAPI

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Promover aos associados e clientes serviços de excelência com responsabilidade sócio-humano-ambiental

Ser reconhecido regionalmente, comprometida com as melhores práticas do agronegócio e da saúde

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Cuidar do negócio e da saúde, encantando associados e clientes 

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Uma das principais pragas no cultivo de cana-de-açúcar no Brasil é o Sphenophorus, popularmente conhecido como bicudo da cana-de-açúcar. Desde quandofoi proibida a colheita de cana com a queima, a presença e o acúmulo da palha favoreceu o aparecimento desta praga.Acreditamos ser unânime entre os produtores e pesquisadores que essa praga seja a mais preocupante dos canaviais, pois o seu controle é extremamente difícil,já que ela passa grande parte do seu ciclo de desenvolvimento protegida na parte subterrânea e nas touceiras. O ciclo de vida desse inseto dura cerca de doismeses. Suas larvas bloqueiam os rizomas e a parte basal dos colmos causando a morte das touceiras.Os danos refletem-se no número, tamanho e diâmetro de colmos finais para a colheita, sendo que as perdas econômicas podem ser estimadas em relação àredução nas toneladas de cana esperada por hectare. Em alguns locais têm se detectado de 50% a 60% de perfilhos atacados, ocasionando redução de 20 a 30toneladas por hectare. Em áreas de ataque intenso desta praga há necessidade de reforma do canavial após o primeiro corte, onde também deve-se levar emconta as condições climáticas e o tipo de solo.Uma das soluções encontradas para reduzir a perda é utilizar mudas sadias em novas áreas e limpar adequadamente máquinas e implementos, incluindo ascolhedoras. Outra maneira de reduzir suas populações é destruir mecanicamente a soqueira infestada na época seca do ano, e adotar o vazio sanitário por pelomenos 4 ou 5 meses. Além da exposição ao sol e a presença de inimigos naturais que também colaboram na diminuição desta praga.Aplicação de inseticidas químicos pelo corte da soqueira em época chuvosa, também é um dos tratamentos utilizados. Podendo ter eficiência em 50% na redução dos danos.

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Sphenophorus: Bicudo da Cana-de-Açúcar

O Setor Sucroenergético passou por diversas transformações nas últimas décadas no que se diz respeito ao processo produtivo, principalmente na questão da mecanização. As mudanças geraram diversos impactos no que se refere a qualidade da matéria prima e a rentabilidade agrícola, por isso foi necessário o produtor se atualizar e se adaptar as várias etapas do processo mecanizado.Foram exigidas várias adaptações e melhorias, inclusive no processo industrial, onde o processo de extração foi mais exigido devido a palha proveniente da colheita de cana crua, seja mecanizada ou manual. Essas mudanças no processo produtivo se deram principalmente por problemas socioambientais e a modernização do processo, viabilizando ainda mais o custo de produção.Era inquestionável a necessidade das mudanças já referidas devido aos aspectos negativos do processo produtivo anterior:<ul><li> Poluição ambiental (carvãozinho e gases tóxicos)</li><li> Desperdício energético (palhiço)</li><li> Perdas de caldo (sacarose)</li><li> Mão de obra escrava</li></ul>Essas mudanças exigiram também adaptações na área agrícola, algumas delas culturais e tecnológicos:<ul><li>Adaptações na lavoura (sistematização)</li><li>Variedades adaptadas ao sistema de cana crua</li><li> Mecanização</li><li>Pneus de baixa pressão e alta flutuação</li><li> Extratores potentes de limpeza</li><li>Corte flutuante de base</li><li>GPS / piloto automático</li></ul>A mudança para o sistema de cana crua (mecanizada ou manual) gerou impactos na qualidade da matéria prima, e fez com que o produtor e a parte industrial chegassem a um equilíbrio entre as perdas de cana na lavoura (estilhaço, pedaços e outras) e as impurezas minerais e vegetais.O impacto dessas impurezas dentro da unidade fabril é muito significativo, além do processo de extração (desgastes). Nesse momento, o bom relacionamento entre a área agrícola e industrial é de fundamental importância para todo equilíbrio do sistema e consequentemente uma geração de renda positivo. Esse fator entre a qualidade e o rendimento, tanto agrícola como industrial, é tão importante que algumas unidades diferenciam os produtores em termos de qualidade da matéria prima, dando aos produtores prêmios de qualidade.Uma colheita mal feita, ou visando apenas mandar a cana limpa pode gerar perdas incalculáveis e de significativo prejuízo ao produtor. Em contrapartida a colheita visando apenas a produção pode gerar um impacto negativo a indústria (extração e desgaste dos equipamentos).O quadro abaixo nos mostra, em termos qualitativos, as perdas originarias de uma colheita mal feita.<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="11c09199-bc69-4666-aedf-bf924c0ce387" alt="3e4d72c4cab8a9e399a96e100.JPG" title="3e4d72c4cab8a9e399a96e100.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2022%2F11%2F3e4d72c4cab8a9e399a96e100_compressed.JPG"/></div>O equilíbrio da qualidade da matéria prima e as perdas devem ser monitoradas no ato da colheita através de auditorias de qualidade, a qual foi apresentado em outras edições do AFOInformativo.Uma colheita bem feita, além de evitar as perdas citadas acima (5-10 t/ha) podem trazer ganhos em termos de ATR (3-7 kg de ATR/ toneladas de cana) além da diminuição significativa das impurezas minerais e vegetais.A AFOCAPI é parceira do associado e se disponibiliza a ajudá-lo no equilíbrio do processo produtivo citado nesse trabalho.PERDAS ou IMPUREZAS? A solução desse problema está em nossas mãos meu caro associado!Fonte: Marcello Bento, Gerente Técnico da AFOCAPI

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Perdas ou Impurezas?

O principal objetivo da AFOCAPI é dar o suporte técnico eficiente e otimizado para melhorias dos processos de produção, além da representação no cenário político, econômico e social. O incremento na Produtividade agrícola e ganhos na performance faz com que haja reduções significativas nos custos de produção. Uma das ferramentas disponíveis está no controlar do “Patrimônio Biológico” (Cana-de-Açúcar) através dos Níveis de Biomassa (satélite / drones), que permitem apoiar na estimativa de Safra e consequentemente no Planejamento Agrícola como um todo. Em cima desse diagnóstico, biomassa, o Gestor agrícola pode direcionar os “Planos de Ações de Campo”; A análise das Falhas dessa Biomassa (produção) pode estar relacionada a diversos fatores:<ul><li>Compactação de solo, pisoteio, arranquio da soqueira </li><li>Presença de ervas daninhas, pragas e doenças </li><li>Fertilidade do solo </li><li>Falhas no plantio e nas soqueiras subsequentes</li></ul>Além da facilidade no acompanhamento da lavoura a qualidade no trabalho realizado pelas equipes no campo também deve ser considerada, pois a ação se torna pontual e com precisão (georreferenciada). Podemos considerar também uma redução significativa na mão de obra e nas áreas cultivadas (insumos), através da agricultura de precisão. Tudo isso gera um custo operacional menor na gestão agrícola como um todo. O monitoramento no gerenciamento de áreas de plantio e talhões (satélite e/ou drones) permite uma previsibilidade maior da safra, desde a preparação do solo até a colheita. A identificação de falhas no plantio permite uma correção imediata, fazendo com que o agricultor possua uma lavoura de alta produtividade além de ter uma longevidade maior do mesmo. Simultaneamente o monitoramento de plantas daninhas infestantes bem como a identificação das espécies permitem um controle efetivo em termos de produto a ser utilizado e aplicação localizada, evitando com isso a reaplicação. “Todo re-trabalho deve ser evitado ao máximo, pois gera custo adicional na condução do canavial, e nem sempre com eficiência”.Monitoramento do seu canavial O monitoramento da lavoura da cana-de-açúcar são divididas em algumas fases:Fase 01 – Pré Plantio<ul><li>Delimitação de área de plantio com estudo de planejamento e sistematização;</li><li>Levantamento topográfico (declividade do terreno e curvas de nível) ;</li><li>Manejo de plantas daninhas no pousio (grama seda, braquiaria e outros) ;</li><li>Levantamento para fins de Cadastro Rural.</li></ul>Fase 02 – Estádio Vegetativo<ul><li>Cálculo de estande e estimativa da produtividade;</li><li>Geração de linhas de plantio e falhas;</li><li>Geração de linhas de plantio e falhas</li><li>Averiguar a qualidade do plantio pelas falhas; </li><li>Identificação de zonas de manejo e pontos para amostragens; </li><li>Arquivos para aplicação em taxa variável; </li><li>Identificar áreas com incidência de daninhas e reboleiras; </li><li>Verificar o fechamento do dossel; </li><li>Mapas de estresse hídrico; </li><li>Verificar locais com maior ou menor brotação com índices de vegetação.</li></ul>Fase 03 – Estádio Reprodutivo<ul><li>Cálculo de estande;</li><li>Estimativa da produtividade pelo estande; </li><li>Identificação de pragas, doenças, nematoides; </li><li>Identificar deficiências nutricionais; </li><li>Verificar o fechamento do dossel;</li><li>Restituição das linhas de plantio para colheita mecanizada; </li><li>Verificar de locais com maior ou menor brotação com índices de vegetação; </li><li>Saúde e vigor da vegetação.</li></ul>Por tudo citado anteriormente podemos entender a complexidade do nosso sistema de produção. Essa complexidade se torna mais grave pelos nossos ambientes de produção muito variado dentro da própria propriedade, onde existe uma transição acentuada do tipo de solo. Característica essa típica da nossa região, além da declividade acentuada, onde algumas áreas são difíceis de serem colhidas mecanicamente. A AFOCAPI tem como missão principal levantar, através da tecnologia atual e dos seus técnicos especializados (Consultores), os pontos de monitoramento e melhorias a serem feitas pelo produtor. Com o crescimento vertical da lavoura o retorno econômico se torna direto. Algumas áreas de atuação estão sendo remodeladas a fim de um melhor atendimento aos associados visando um trinômio: CUSTO X QUALIDADE X TEMPO. No próximo Informativo AFOCAPI falaremos sobre a importância da QUALIDADE DA MATÉRIA PRIMA e suas implicações. Um outro ângulo de visão para o Produtor e pela Unidade Industrial. Venha fazer parte desse trabalho! Fonte: Marcello Bento, Gerente Técnico da AFOCAPI

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A tecnologia à serviço do Produtor Rural

Muitos investimentos são feitos pelo produtor de cana-de-açúcar que vão desde o plantio, as soqueiras subsequentes (mudas, adubo, fungicidas e inseticidas) até a colheita. E uma das principais perdas desses investimentos está na hora da colheita, quando ela é realizada com equipamentos sem manutenção e desregulados.O levantamento de perdas e pisoteio durante a colheita pode minimizar os prejuízos causados durante esse processo, ajustando alguns itens na máquina.A AFOCAPI, com sua equipe técnica especializada realiza junto aos associados o levantamento de perdas e as causas durante o processo da colheita (%). São elas: <ul><li>Toco </li><li>Pedaço solto </li><li>Cana inteira </li><li>Estilhaço </li><li>Pisoteio </li></ul>Essas perdas devem ser levantadas e corrigidas imediatamente durante a operação (“just in time”). Como maiores causadores de perdas durante a colheita podemos citar alguns fatores: <ul><li>Velocidade da máquina </li><li>Troca de faquinhas e facões </li><li>Velocidade dos extratores </li><li>Sincronismo dos facões </li><li>Elevador da máquina</li></ul>Um dos propósitos da AFOCAPI é justamente monitorar a lavoura do associado, evitando com que haja prejuízos financeiros. Podemos relacionar as perdas com o ajuste da colhedora ou das condições da lavoura.Podemos ainda resumir alguns indicadores que influenciam significativamente na qualidade da colheita, gerando perdas e longevidade do canavial:<ul><li>Tombamento </li><li>Topografia </li><li>Layout do talhão </li><li>Rotação do extrator </li><li>Velocidade da colhedora </li><li>Tamanho do tolete </li><li>Variedade</li><li>Produtividade </li><li>Crua / Queimada </li><li>Colhedora </li><li>Umidade </li><li>Altura do corte de base </li><li>Outras</li></ul>O controle efetivo dos principais processos operacionais pode evitar prejuízos enormes ao Associado. Em se tratando da colheita mecanizada, as perdas operacionais podem chegar a 10% na colheita, ou seja, atingir índices médios de 5 a 10 toneladas por hectare de desperdício. Podemos observar enormes prejuízos em termos de produtividade e longevidade do canavial, obrigando a produtor a retrabalhos como replantio e reforma precoce do canavial. A AFOCAPI, com sua equipe técnica especializada, pode ajudar o associado (equipe e/ou prestador de serviços) nesses levantamentos. Fonte: Marcello Bento, Gerente Técnico da AFOCAPI

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As perdas na colheita mecanizada

A Assembleia da Associação dos Fornecedores de Cana de Piracicaba tem a missão de levar, com transparecia para os associados todas as ações, metas estabelecidas, os resultados alcançados, além dos dados econômico-financeiros, investimentos e estratégia de planejamento para o novo ano do Grupo AFOCAPI, que é a junção do AFOCAPI, HFC Saúde e Plano HFC Saúde.Mais de 120 associados e familiares acompanharam as demonstrações das contas e o relatório de gestão. O comprometimento da diretoria com os objetivos traçados ao longo do ano permitiu resultados positivos nas áreas técnicas, social, de sustentabilidade, segurança e qualidade na assistência à saúde e no campo.Foram muitas conquistas no grupo AFOCAPI. Na área técnica da associação temos uma equipe cada vez mais próxima do associado, levando orientação no campo para maior produtividade e lucratividade.No HFC Saúde, temos um novo Pronto Atendimento, que foi construído pensando na comodidade e conforto dos associados. Além de muitas outras melhorias que visam a satisfação de quem é associado da AFOCAPI.Após a apresentação da Assembleia, os associados foram convidados para um almoço, com uma saborosa paella caipira. Agradecemos todos que participaram desse momento de prestação de contas, transparência e união.

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Assembleia Grupo AFOCAPI 

Sou filha de produtor de cana-de-açúcar, sempre estive em contato com a cultura e acompanhava meu pai todas as vezes que podia na Coplacana. Sempre quis fazer agronomia, me formar e trabalhar no setor. Fiz o vestibular e passei na Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz – Esalq, o meu curso e os estágios foram voltados para o agronegócio e a cultura da cana de açúcar. Meu primeiro emprego foi na AFOCAPI, trabalhava no departamento técnico dando assistência aos nossos associados. Logo em seguida fui para Coplacana fazer receituário agronômico e atender os fornecedores, principalmente no controle de plantas daninhas. Quando comecei a fazer isso, os fornecedores mais tradicionais ficavam meio desconfiados de como essa ‘’menina’’ iria fazer uma recomendação certa para controlar o mato nos canaviais?Alguns fornecedores de cana, principalmente os mais antigos tinham uma certa resistência para o novo, dificilmente faziam algo muito diferentes. Ouvia uns falando que usou alguma coisa diferente que a Agrônoma tinha receitado e vinha todo desconfiado perguntando: Será que funciona mesmo? E se não matar? Olha Renata vou acreditar em você. Senão der certo venho aqui puxar sua orelha. Sempre foi uma relação muito amigável. Era super prazeroso encontrar com os fornecedores de cana nos eventos e eles agradecerem que tinha dado tudo certo.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="ad6b351e-d996-4607-8114-621404f471a6" alt="65185c643234d42ebb77e6d01.JPG" title="65185c643234d42ebb77e6d01.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d01.JPG"/></div>Mas, contando assim, parece que era moleza. Convencer os ‘’turrões’’ mudarem de opinião e usar novos herbicidas, nematicidas, correção de solo com calagem ou gessagem era um trabalho de formiguinha com muita dedicação. Muitos dos fornecedores não queriam ser atendidos por mulher. Eles questionavam: Com ela que nunca trabalhou na roça vai orientar sobre a minha lavoura?Teve um caso com meu próprio pai. Um dia falei ele que ele teria que usar uns herbicidas novos que estavam saindo e ele não aceitou de jeito nenhum. Aí falei faz o que o senhor achar melhor. Um belo dia ele foi falar com um primo meu, também fornecedor de cana e perguntou o que ele estava fazendo que as canas dele estavam limpinhas e verdes. Aí ele respondeu para meu pai: Estou fazendo tudo que a Renata me recomendou. Vai lá falar com ela.Até que um dia meu pai me chamou e pediu para eu rodar a roça com ele e fazer a recomendação dos produtos para usar nas áreas. Olha, sempre foi complicado trabalhar num setor que a predominância é masculina. Temos que ter muita perseverança, determinação e cabeça firme. A discriminação é grande. Temos que mostrar todos os dias nossa força e provar que não somos só um rostinho lindo e um batom.Agradeço sempre a oportunidade de começar minha vida profissional aqui na Afocapi e Coplacana que sempre me ajudaram e me apoiaram para meu crescimento profissional. Sempre incentivando a participar de todos os treinamentos, palestras e dias de campos.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="ddbe2821-b059-4ecb-a497-b0b2d8a14889" alt="65185c643234d42ebb77e6d02.JPG" title="65185c643234d42ebb77e6d02.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d02.JPG"/></div>Sempre encontro com “meus fornecedores” de cana que ainda hoje me param, me agradecem e me pedem orientações de como proceder. É uma satisfação tão grande que não tem explicação. Vale cada segundo vivido.Crédito: Beatriz Martins – Química da AFOCAPI Fonte: Renata Furlan Lopes, associada AFOCAPI

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Valorização da Mulher no Agro

A Equipe da AFOCAPI e associados visitaram a Empresa Explante Biotecnologia, que fica em Mogi Mirim/SP para conhecer mais sobre a produção de mudas utilizando o cultivo do micromeristema.Por um lado, a mecanização trouxe agilidade para o produtor de cana-de-açúcar, mas por outro aumentaram as doenças e pragas e diminuiu a produtividade dos canaviais. Com isso a necessidade de produzir mudas isentas de doenças. A Empresa Explante Biotecnologia é especialista na formação de novos viveiros de mudas isentas de doenças e alta taxa de produtividade. “É a partir disso que temos disponível no mercado mudas mais resistentes e aumento na produtividade. Essa é a AFOCAPI sempre em busca de inovações para o desenvolvimento e fortalecimento dos associados”, disse o presidente da AFOCAPI, José Coral.Processo Produtivo<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="d2d3ded5-2bb8-494e-932f-071625fb9da1" alt="65185c643234d42ebb77e6d07.jfif" title="65185c643234d42ebb77e6d07.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d07.jfif"/></div>1) Retirada do micromeristemaO processo produtivo dessas mudas acontece primeiramente com a Retirada do micromeristema. Neste processo é extraído os micromeristemas de gemas laterais dando início ao processo de produção de mudas em larga escala.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img id="bdd36d4e-5555-409e-ac17-7de49878b111" title="65185c643234d42ebb77e6d0a.jfif" alt="65185c643234d42ebb77e6d0a.jfif" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0a_thumb.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0a.jfif"/></div>2) Fase de desenvolvimentoCom meio de cultura adequado promovemos o crescimento dos micromeristemas que serão destinados para a multiplicação em larga escala.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img id="e92b88ae-4c90-4d16-99c0-2b1939a94a57" title="65185c643234d42ebb77e6d0b.jfif" alt="65185c643234d42ebb77e6d0b.jfif" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0b_thumb.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0b.jfif"/></div>3) Fase de multiplicaçãoA produção das mudas de cana é realizada através do uso de biorreatores de imersão temporário, sendo uma das etapas que possibilita o aumento da escala de produção.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img id="4b9e336e-7f82-4f93-a375-e3f51113eaea" title="65185c643234d42ebb77e6d0c.jfif" alt="65185c643234d42ebb77e6d0c.jfif" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0c_thumb.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0c.jfif"/></div>4) Fase de aclimaçãoO processo de aclimatização das mudas é realizado em estufas com umidade e temperatura controladas garantindo a sobrevivência das mudas.Fonte: Explante – www.explante.com.br Colaboração: Antônio Francisco pino Júnior, Coordenador de Fitotecnica da AFOCAPI

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Mudas Mais Resistentes

<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="64d76dd0-83ff-4991-bf14-53d0320c39f6" alt="65185c643234d42ebb77e6d0e.png" title="65185c643234d42ebb77e6d0e.png" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0e.png" width="230px" height="239.422px" style="width:230px;height:239.422px"/></div>Sou Aline Bertolla, Engenheira Agrônoma formada pela Unesp-Botucatu, focada em grandes culturas e na parte de máquinas agrícolas. Após me formar em 2021, decidi voltar para propriedade da família e tentar dar continuidade às atividades do sítio voltadas à produção de cana-de-açúcar e na criação de frango de corte.Hoje faço de tudo um pouco na propriedade, ajudo desde os trabalhos manuais dentro da granja, operação de trator, auxílio com as recomendações agronômicas na cultura da cana-de-açúcar e iniciei na gestão da propriedade. Minhas responsabilidades são de auxiliar nas atividades diárias e ajudar com meu conhecimento agronômico.Sucessão FamiliarA sucessão familiar ou melhor dizendo dar continuidade nas atividades de uma propriedade não é tarefa fácil. Quando falamos em propriedade precisamos olhar como uma empresa a céu aberto, na qual, necessita da gestão e de mão de obra para a produção, e muitas vezes os produtores não conseguem notar a importância de uma visão dessas. Há muitos conflitos e barreiras dentro das famílias, das gerações. Para vencer é importante, que tanto os mais velhos, como os mais novos queiram estruturaressa continuidade da propriedade familiar, evitando assim uma sucessão forçada. Até pensar em empresas que fazem um intermédio entre os membros da família para ajudar a entender e diminuir os conflitos. Para ganhar o seu espaço e confiança dos mais experientes é preciso mostrar interesse pelo serviço e tentar passar o conhecimento através de dados e estudos para conseguir implementar uma nova ideia.DiversificaçãoHoje além de cultivar cana-de-açúcar temos uma granja de frango de corte. A produção de frango hoje em dia se torna compensável trabalhando com grandes produções e galpões tecnológicos paraotimizar o tempo e ter maior rendimento.Já a cultura da cana de açúcar é mais rústica, mas necessita de manejos para explorar o máximo de produtividade da cultura, buscando novas técnicas e tecnologias existentes no mercado.Em uma propriedade é importante ter mais que uma fonte de renda para garantir a segurança financeira, pois a produção é muito instável dependendo do clima e do mercado internacional, surgimento de alguma doença, entre outros fatores, que podem afetar na sua produção e consequentemente no lucro. Dessa forma, ter mais de uma renda garante mais segurança ao negócio.Mulher no CampoAs mulheres estão cada vez mais ganhando o seu espaço e auxiliando nas propriedades, com muita competência, conhecimento e persistência. E que continuemos cada vez mais ajudando a aumentar a produção dos alimentos.AFOCAPI de geração em geraçãoSou filha de associado e a AFOCAPI nos oferece o apoio e serviços necessários aos produtores, ajudando com análise de solo, levantamento de pragas e doenças existente na cultura da cana-de-açúcar e nos auxilia com o uso de tecnologia, no caso do drone.<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="d964681c-8bf0-48fe-a4b7-bd68196ca42d" alt="65185c643234d42ebb77e6d0d.png" title="65185c643234d42ebb77e6d0d.png" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F65185c643234d42ebb77e6d0d.png" width="602.844px" height="166px" style="width:602.844px;height:166px"/></div>

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Conheça a história da Aline Bertolla no Agro

A AFOCAPI é AGRO, pois tem o compromisso de representar quem trabalha no campo e sabe da responsabilidade de produzir alimentos para o mundo. O produtor rural não está sozinho, a associação é o apoio para o crescimento da força no campo. São mais de 70 anos representando e beneficiando quem é comprometido com a qualidade e tem amor pela terra.A AFOCAPI é AVANÇO, porque o compromisso da associação é estar presente na inovação, estimulando práticas sustentáveis e levando até o produtor novas tecnologias agrícolas, com o foco de oferecer o melhor atendimento, com uma assessoria técnica qualificada e humanizada, cada vez mais próxima do associado.<div class="media-wrap image-wrap"><img id="0169e940-6b37-4a72-950a-911eeed6796f" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd00.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd00.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd00_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd00.JPG"/></div>AFOCAPI A AFOCAPI é ASSOCIATIVISMO, pois a paixão vem de representar o produtor rural, integrando novas ideias e habilidades, sempre respeitando o passado. O trabalho é para multiplicar resultados, buscando incansavelmente subsídios para o produtor não desistir da terra. Uma associação reconhecida por ser líder nacional no setor como parceira do produtor. A AFOCAPI é ALIANÇA, pois defende aquilo em que acredita. Não abre mão da união, do desenvolvimento e incentiva políticas para a valorização e fortalecimento do agronegócio, cuidando do negócio e da saúde, encantando associados e clientes. Com a AFOCAPI o seu plantio está em boas mãos.Assista o vídeo da campanha escaneando o QR Code abaixo com o seu celular:<div class="media-wrap image-wrap"><img id="c29be46d-0640-4841-afb8-fbc893ffb682" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd02.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd02.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd02_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd02.JPG"/></div>

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As pragas da cana-de-açúcar são uma grande preocupação dos associados da AFOCAPI. Por isso, técnicos da associação estão cada vez mais próximos dos produtores com o objetivo de levar informações. Associados do distrito de Tupi em Piracicaba/SP receberam a visita dos técnicos que realizaram um treinamento sobre pragas da cana-de-açúcar. Os técnicos levaram um insetário para identificação das principais pragas como broca-da-cana e Sphenophorus levis, além disso os produtores viram de perto como funciona a metodologia com armadilhas para o monitoramento da praga broca-da-cana.<div class="media-wrap image-wrap"><img id="918e4c32-502a-4b73-840d-be1b2dbd277d" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd03.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd03.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd03_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd03.JPG"/></div>Um treinamento para evitar que o produtor tenha perdas na lavoura. As lagartas causam prejuízos diretos, que ocasionam perda de peso da cana e pode levar a planta à morte, especialmente canas novas. <div class="media-wrap image-wrap"><img id="9d0dc16c-8086-4a77-805f-1a3c9d90d7ca" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd04.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd04.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd04_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd04.JPG"/></div>Fonte: Antônio Francisco Pinto Júnior, Engenheiro Agrônomo e Coordenador de Fitotecnia da AFOCAPI

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Associados recebem Treinamento de Pragas

A Saúde no Campo é um programa do Grupo AFOCAPI que trabalha junto as empresas do agro e associados na gestão da saúde de seus colaboradores e dependentes, promovendo a melhora na qualidade de vida e coordenando a utilização do acesso aos serviços médicos, por meio do conhecimento e do cuidado. “Disponibilizar esse serviço para a empresa significa oferecer um cuidado. Entre as vantagens de adotar uma abordagem preventiva da saúde estão a redução de afastamentos e faltas, o aumento da produtividade e a melhoria do ambiente de trabalho. Pessoas saudáveis e felizes conseguem desempenhar muito melhor suas funções no trabalho. Uma boa estratégia deve incentivar a realização de exames preventivos e promover a adoção de hábitos saudáveis, buscando reduzir a incidência de doenças crônicas e controlar quando já estão presentes”, disse a médica da família do HFC Saúde, Dra. Cinthia Molina.<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="b45d6640-0bcb-4bb8-a398-df1dfb508bdc" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd06.JPG" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd06.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd06.JPG"/></div>A equipe do HFC Saúde vai até a propriedade do associado para rastrear e levar informações sobre saúde. “É preciso antes de tudo, traçar um perfil epidemiológico com a aplicação de um questionário para identificar o quadro geral de saúde, abordando hipertensão, diabetes, exames preventivos e saúde mental, que ajudarão a direcionar a ações de saúde. Posteriormente, são realizadas palestras sobre essas condições de saúde e é feito o atendimento diretamente no campo antes da saída para o dia de trabalho ou ao chegarem”, disse a médica.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="e77936b3-2822-4ede-a7f4-8a8a94e83662" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd07.JPG" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd07.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd07.JPG"/></div>Os colaboradores são vinculados ao serviço de monitoramento de enfermagem que rotineiramente em tempos estabelecidos entram em contato telefônico para verificar como está a adesão e controle das comorbidades. Caso esse paciente precise renovar a receita ou realizar novos exames, ou até mesmo diante de alguma condição aguda, a enfermeira pode solicitar para a médica ou agendar uma videochamada. Além desse trabalho, a Saúde no Campo pode atuar em parceria com a saúde ocupacional, onde são acompanhadas as condições de saúde identificadas pelo médico do trabalho.

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Linha de Saúde no Campo 

O processo de maturação da cana-de-açúcar ocorre quando a redução da síntese dos hormônios de crescimento, reequilibrando seu metabolismo, fazendo que os fotoassimilados sejam direcionados no acúmulo de sacarose. Durante esse processo, temos fatores naturais que contribuem para a maturação, como a redução da temperatura, que ajuda com o processo de cessar o crescimento e aumentar o acúmulo de sacarose, ou a umidade, que com menor volume de água ativará a redução da síntese hormonal de crescimento, estimulando a produção de sacarose.Entretanto, caso alguns desses fatores não ocorram de forma esperada, como a queda de temperatura não ser tão intensa, a redução das precipitações não ocorrer, tudo isso irá impactar no processo natural de maturação.Para induzir a planta a entrar em seu estágio de maturação ideal, são utilizados os maturadores da cana-de-açúcar, cuja função é antecipar o acúmulo de açúcares nos colmos da cana ou contribuir com a manutenção da sacarose acumulada em razão de fatores climáticos.Maturadores são produtos químicos responsáveis por elevar os níveis de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis), agindo para alterar a morfologia e a fisiologia da planta, podendo levar a modificações qualitativas e quantitativas na produção, pela indução do amadurecimento de plantas, causando, assim, a translocação e o armazenamento dos açúcares na cana-de-açúcar.<div class="media-wrap image-wrap"><img id="bfef4d86-53bd-43f0-a33f-1c6854468283" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0a.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0a.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0a_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0a.JPG"/></div>O planejamento para uso destes produtos deve ser muito bem executado, já que seu período de efeito varia entre 15 a 60 dias, dependendo da variedade, tipo de produto e época de aplicação. No início da safra os maturadores são utilizados em variedades precoces, acumulando sacarose na cana e inibir o florescimento da planta. No meio da safra, esses produtos são aplicados para explorar o máximo do potencial de sacarose das variedades. Já no final da safra, os maturadores são usados para manter o acúmulo de sacarose, permitindo a extensão do período de safra.Estamos iniciando mais uma safra, é importante que os fornecedores façam análise de cana antes de entregar na usina, para que eles tenham certeza que a cana esteja no ponto de colheita. Na região de abrangências da AFOCAPI a colheita é realizada no período de abril a novembro, podendo se estender até meados de dezembro.As variedades de cana são classificadas de acordo com sua maturação, precoce, média e tardia. No ponto certo de maturação da cana, há uma queda natural das folhas, além disso a uma diminuição das fibras do colmo, por isso existe uma concentração de sacarose e outros açúcares. A AFOCAPI possui um Laboratório de Sacarose que atende os seus associados, cooperados da Coplacana e realizamos amostras particulares. Consulte a equipe técnica da AFOCAPI para orientações.<div class="media-wrap image-wrap"><img id="22f8879f-95b7-47ec-929e-281657227fcf" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0b.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0b.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0b_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0b.JPG"/></div>

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Maturadores na Cana-de-Açúcar 

Se o produtor está bem preparado para a safra canavieira significa que ele terá maior produção e mais lucratividade. Pensando nisso, e também em estar cada vez mais próximo do associado, os técnicos da AFOCAPI começaram a visitar os produtores com objetivo de levar mais informação sobre o processo de colheita, buscando mais qualidade para evitar perdas. As perdas de cana durante a colheita mecanizada representam prejuízos para o produtor. Os técnicos estão levando até o produtor uma metodologia aprimorada na AFOCAPI para orientar sobre pisoteio e arranquio de soqueira. Se a máquina não estiver em condições ideais pode ocorrer perdas como estilhaços, toco, pedaços de cana, cana inteira, toletes, entre outros.<div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img id="f4404453-f6c7-4704-84af-20908cca4b7a" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0e.JPG" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0e.JPG" loop="" autoplay="" controls="" poster="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0e_thumb.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd0e.JPG" width="393" height="218" style="width:393px;height:218px"/></div>O processo de colheita mecanizada precisa ser realizado visando à qualidade do processo e aliado com o rendimento operacional. Os técnicos da AFOCAPI estão se reunindo com os associados e também com os colaboradores para esclarecer as dúvidas desse processo. Na foto, a visita foi realizada com a equipe de trabalho do associado Paulo Osmir Bressan em Saltinho-SP. Fonte: Antônio Francisco Pinto Júnior, Engenheiro Agrônomo e Coordenador de Fitotecnica da AFOCAPI

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AFOCAPI mais próxima do produtor

Calagem é a aplicação de calcário no solo com o objetivo de reduzir a acidez e aumentar o pH. A aplicação de nutrientes como cálcio e magnésio nos solos ácidos favorece o melhor desenvolvimento das culturas e reduz os teores de alumínio e manganês que são tóxicos em alta concentração. A calagem é importante para assegurar índices mais altos de produtividade da cultura. As medidas são indicadas para os solos ácidos e são consideradas baratas em função dos benefícios para o produtor. <div class="media-wrap image-wrap float-left" style="float:left"><img class="media-wrap image-wrap float-left" id="8126d67e-80de-42f5-9fbc-557046dd3196" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd11.JPG" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd11.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd11.JPG" width="349px" height="257.281px" style="width:349px;height:257.281px"/></div>No Brasil, cerca de 70% dos solos cultivados apresentam acidez excessiva, com isso a prática da calagem é importante no manejo da fertilidade do solo.O que é pH?Basicamente, o pH (Potencial Hidrogeniônico) se refere a quantidade de íons de hidrogênio presentes em um líquido.Quanto maior é a concentração desse elemento, mais ácida é a substância. Variando de 0 a 14, temos a seguinte classificação do pH:<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="ed31c974-5377-4aa0-80ec-9af7080794da" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd10.JPG" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd10.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd10.JPG"/></div>Qual a relação do pH com o solo?O pH do solo influencia diretamente as reações do solo. De maneira geral, os valores de pH entre 5,5 a 6,5 são favoráveis paro o desenvolvimento da maior parte das plantas. Nessa faixa, os macronutrientes N, P, K, Ca, Mg e S por efeitos indiretos ou diretos, passam a ter um aumento na disponibilidade.Para valores de pH inferiores a 5,5 podem ocorrer danos ao desenvolvimento das culturas devido à elevada atividade de elementos potencialmente fitotóxicos, como Al e Mn.Que tipos de calcário existem no mercado brasileiro?Os calcários podem ser divididos em três tipos:Calciticos:► Apresentam até 5% de oxido de magnésio (MgO)Magnesianos:► Apresentam de 5,1% a 12% de oxido de magnésio Dolomítico:► Apresentam mais de 12% de oxido de magnésioQual é a quantidade de cálcio nos diferentes tipos de calcário?Calciticos:► 40% - 45% de oxido de cálcio ou 29% - 32% de cálcio Magnesianos:► 31% - 39% de oxido de cálcio ou 22% - 28% de cálcio Dolomítico:► 25% - 30% de oxido de cálcio ou 18% - 22% de cálcioComo a calagem afeta a física e a biologia do solo?A calagem melhora a estruturação do solo, favorecendo a formação de macroporos e microporos que resulta em aumento do arejamento do solo, importante para o desenvolvimento das raízes e favorecendo a decomposição da matéria orgânica, que aumenta a disponibilidade de nitrogênio e a atividade microbiana, a qual incrementa a fixação biológica do nitrogênio.Quais benefícios da calagem em relação aos nutrientes?► Aumenta a disponibilidade da maior parte dos nutrientes; ► Fornece nutrientes para as plantas: como cálcio e magnésio; ► Aumenta a disponibilidade de fósforo; ► Diminui as perdas de K. Ca e Mg por lixiviação.Quais benefícios para raízes?► Diminui a disponibilidade de alumínio que é tóxico para a planta; ► O cálcio estimula o crescimento das raízes; ► Aumento do sistema radicular e maior exploração de água e nutrientes.Quais benefícios para o solo e planta?► Auxílio na tolerância à seca; ► Aumentar a mineralização da matéria orgânica com consequente maior disponibilidade de nutrientes; ► Favorecer a fixação biológica de nitrogênio; ► Aumenta a agregação do solo, diminuindo a compactação; ► Melhora as propriedades físicas e biológicas do solo; ► Estímulo ao desenvolvimento da vida microbiana.Quais benefícios econômicos da calagem?► Prática econômica: relação custo x benefício muito interessante; ► Garante aumentos na produtividade. É por isso que a calagem é essencial no processo produtivo. Qual melhor época para aplicação?A reação de solubilização do calcário é lenta, exigindo tempo e maior contato entre partículas do solo e do corretivo.A recomendação da época para realizar a calagem é de pelo menos 90 dias antes do plantio. No entanto, os principais fatores determinantes para escolha da época de aplicação são a disponibilidade hídrica do local e a qualidade física e química do calcário, sendo que esses aspectos determinam o poder de reação do calcário no solo. A qualidade do calcário pode ser medida pelo seu poder relativo de neutralização total (PRNT). O tempo depende de características do solo (M.O., textura), características do corretivo (PRNT), modo de aplicação e precipitação (quanto antes melhor!). <div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="50b019c3-03bb-4d9b-a692-78dcd09c3a64" alt="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd12.JPG" title="37f77fcf5b6681b2c4f6ddd12.JPG" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F37f77fcf5b6681b2c4f6ddd12.JPG"/></div>Fonte: Beatriz Martins, Química do Departamento Técnico da AFOCAPI

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Calagem do Solo

<ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/PrestacaodeContas/2014/PrestacaodeContas.zip" target="">Demonstrações Contábeis 2014</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/PrestacaodeContas/2015/PrestacaodeContas.zip" target="">Demonstrações Contábeis 2015</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/PrestacaodeContas/2016/PrestacaodeContas.zip" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2016</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/PrestacaodeContas/2017/DEMONSTRACOESCONTABEIS.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2017</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/Demonstracoes-Contabeis-2018-CONSOLIDADO.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2018</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/Demonstracoes-Contabeis-2019_2018-Consolidado.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2019</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/wp-content/uploads/2021/05/Demonstracaes-Contabeis-2020-CONSOLIDADO.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2020</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/2021/Demonstra%C3%A7%C3%B5es%202021.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2021</a></li></ul><ul><li><a href="https://hfcp.com.br/arquivos/Demonstra%C3%A7%C3%B5es%20Cont%C3%A1beis%202022-mesclado.pdf" target="_blank">Demonstrações Contábeis 2022</a></li></ul>

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Transparência - Demonstrações Contábeis

A AFOCAPI – Associação dos Fornecedores de Cana de Piracicaba foi reconhecida na Agrishow 2023 e apresentou o case de sucesso sobre o CAR – Cadastro Ambiental Rural, que é relacionado à Lei Federal nº 12.651/2012, que faz parte das Diretivas Técnicas do Protocolo“Etanol Mais Verde”. Esse protocolo é a continuidade do acordo firmado em 2007, para consolidar o desenvolvimento sustentável do setor sucroenergético e direcionar ações para o fim da queima da palha da cana-de-açúcar.A AFOCAPI trabalha firme para incentivar as melhores práticas de sustentabilidade na cadeia de produção sucroenergética e o Cadastro Ambiental Rural faz parte dessas diretivas. O CAR é um registro público eletrônico nacional, obrigatório para todos os imóveis rurais, com a finalidade de integrar as informações ambientais das propriedades e posses rurais, compondo base de dados para controle, monitoramento, planejamento ambiental e econômico e combate ao desmatamento. Devida a importância desse cadastro, a AFOCAPI conseguiu conscientizar e cadastrar 2.800 propriedades rurais, número expressivo dentro do programa. O trabalho foi apresentado pelo engenheiro agrônomo e coordenador da AFOCAPI, Bruno Porte Ribeiro que além de explicar o resultado do CAR, apresentou a missão e diretrizes do Grupo AFOCAPI.<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="0d7009df-22ae-4e02-9ef2-26fd5e5b2857" alt="020c01cebb6821ccff2f7a401.jfif" title="020c01cebb6821ccff2f7a401.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F020c01cebb6821ccff2f7a401.jfif" width="296.844px" height="395px" style="width:296.844px;height:395px"/></div>Entenda a História do “Etanol Mais Verde”Em 2007, o Estado de São Paulo, as usinas e associações criaram o Protocolo Agroambiental Paulista para eliminar a queima da palha da cana-de-açúcar gradativamente. Dez anos depois, o Protocolo Agroambiental foi atualizado para “Etanol Verde” seguindo boas práticas ambientais. Hoje, chamado de Protocolo “Etanol Mais Verde” é composto por dez diretivas técnicas, que são elas:a. Eliminação da Queimab. Adequação à Lei Federal nº 12.651/2012c. Proteção e Restauração das Áreas Ciliaresd. Conservação do Soloe. Conservação e Reuso da Águaf. Aproveitamento dos Subprodutos da Cana-de-Açúcarg. Responsabilidade Socioambiental e Certificaçõesh. Boas Práticas no Uso de Agrotóxicosi. Medidas de Proteção à Faunaj. Prevenção e Combate aos Incêndios FlorestaisAFOCAPI na Agrishow O Grupo AFOCAPI marcou presença na Agrishow 2023 levou a equipe técnica para visitar a maior feira de tecnologia para o agronegócio do país.Mais de 800 marcas internacionais e brasileiras buscam suprir as necessidades dos agricultores com novidades tecnológicas, conectividade, agricultura de precisão, economia, desempenho.“Nosso objetivo de levar a equipe técnica é de atualizar sobre as novas tecnologias, sempre visando aumentar produtividade, lucratividade dos associados”, disse o presidente da AFOCAPI, José Coral.<div class="media-wrap image-wrap"><img class="media-wrap image-wrap" id="232ba3a3-dbda-4eb1-a499-67da90f246a5" alt="020c01cebb6821ccff2f7a402.jfif" title="020c01cebb6821ccff2f7a402.jfif" src="https://www.afocapi.com.br/api/files?src=uploads%2F2023%2F05%2F020c01cebb6821ccff2f7a402.jfif" width="301.844px" height="377px" style="width:301.844px;height:377px"/></div>

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AFOCAPI é reconhecida no AgriShow 2023

<a href="https://issuu.com/afoinformativo/docs/relat_rio_asg_2023_compactado_" target="">Clique aqui e acesse o Relatório de Gestão 2023</a>

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Relatório de Gestão ASG 2023

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=aO_yJ_SKlFY&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=1" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 12 Espigas;2 xícaras de água quente;2 xícaras de açúcar;2 colheres de trigo;2 ovos inteiros;1 colher de margarina.

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Tradições à mesa - Episódio 1: Bolo de Pamonha

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=L0j1_AvSBVg&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=2" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 2 kg de arroz;900 g de filé de tilápia;1 cebola;3 dentes de alho;3 tomates; Sal a gosto;1/2 caixa de creme de leite;1/2 pote de requeijão;150g de mussarela.

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Tradições à mesa - Episódio 2: Risoto de Tilápia

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=z6wZbqwOULw&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=3" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 4 ovos peneirados;400 ml água morna;1 pitada de sal;2 sachês fementro biológico seco;1/3 xícara de óleo;Trigo até dar o ponto da massa;Lata de leite condensado.

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Tradições à mesa - Episódio 3: Rosca de Colherada

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Z7o4tZbJW_8&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=4" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES1 kg de trigo;4 ovos;5 colheres (sopa) de Óleo;1 pitada de sol;Água morna até dar o ponto.

Tradições à mesa - Episódio 4: Macarrão com molho de Frango Caipira

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=HlfoeMrqRP4&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=5" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 4 ovos;2 colheres de manteiga;1/2 xícara de óleo;2 copos de açúcar;1/2 copo de amido de milho;1 xícara de leite;1/5 copo de farinha de trigo;1 colher de fermento em pó;7 bananas.

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Tradições à mesa - Episódio 5: Bolo de Banana Caramelizado

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=mojA_R_hnts&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=6" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 1 L óleo;1 ovo;3 peitos de frango cozidos e desfiados;Pele do frango triturada;Sal;Tomate;Cebola;Azeitona;Requeijão;Farinha de rosca.

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Tradições à Mesa - Episódio 6: Coxinha Cremosa

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=iNdeVdSkLZs&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=7" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 1 kg de açúcar refinado;200 ml de leite de coco;200 ml de água.

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Tradições à Mesa - Episódio 7: Bala de Coco

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=yi7K9m2Yg9s&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=8" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES 1 ovo;1 e 1/2 colher de açúcar cristal;1/4 copo d&#x27;água;1 copo de leite;1/2 kg de farinha de trigo ou até dar o ponto para puxar.

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Tradições à Mesa - Episódio 8: Crostoli

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=3qrm1QUz8iU&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=9" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES1,5 kg de batata;½ maço de couve;4 calabresas;300g de bacon;Tempero a gosto.

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Tradições à Mesa - Episódio 9: Caldo Verde

Para conferir o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=3SHvJ4yGjdI&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=11" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES(Para 3,5 litros)1 pacote de ervilha1 pacote kit sopão (abobrinha/abóbora/vagem/cenoura)3 salsichões holandês6 blocos de caldo Knor (legumes)

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Tradições à Mesa - Episódio 10: Sopa de Ervilha

Para ver o vídeo completo, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=khLB2CKq4O4&amp;list=PLEbiNfrwtxssjpZ4gLTF4fjKnQWGI0ev_&amp;index=10" target="">clique aqui!</a> INGREDIENTES4 copos americanos de água (+/- 725ml)150ml de óleo50g de fermento para pão (fermento fresco)50g de açúcar1 colher (sopa) rasa de sal (+/- 13g)1,4kg de farinha de trigo

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Tradições à Mesa - Episódio 11: Pão Caseiro

Tradições à Mesa - Episódio 6: Coxinha Cremosa

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